干冰制冷與干冰冷卻之間的關(guān)系，干冰制冷和干冰冷卻你知道多少？其實(shí)干冰制冷只是干冰廠(chǎng)的性質(zhì)之一:干冰是固態(tài)co2,蓄冷是水冰的1.5倍以上,吸收熱量后升華成二氧化碳氣體,無(wú)任何殘留、無(wú)毒性、無(wú)異味,有滅菌作用,它受熱后不經(jīng)液化,而直接升華,其化學(xué)性如下:二氧化碳干冰相圖分子量,44.01 密度1560kg/m3.間接冷卻法和直接冷卻法都可以歸為干冰的使用方法.
　　冷卻法主要用于間接冷卻介質(zhì).其中包括用于易受二氧化碳影響的物品的儲存,運輸.如:生魚(yú)片,蔬菜水果等.鮮的魚(yú)類(lèi),蔬菜瓜果要放入塑料袋中進(jìn)行間接冷卻,以長(cháng)時(shí)間保鮮.請用布或報紙包裹干冰.這樣干冰自身的升華速度會(huì )受到抑制,從而延長(cháng)冷卻時(shí)間.禁止用手觸摸干冰及入口,由于會(huì )引起凍傷,所以要用布或報紙等物品包裹后拿取.切割干冰時(shí)要從中間部切割.禁止將干冰密封在瓶子等容器里,因為干冰變成氣體后體積會(huì )增大750倍,放入容器中密封會(huì )引起容器的爆裂.
　　關(guān)于干冰制冷和干冰冷卻你知道多少？在干冰冷卻的使用過(guò)程中我們還應該注意:干冰冷卻時(shí)可以安裝干冰調節等裝置,人為調節干冰的升華溫度.干冰的直接冷卻方法應用也很廣泛,可用于即使直接接觸也不會(huì )出問(wèn)題的物品.例如冷凍魚(yú),冷凍食品,冰激凌的儲存,運輸,遺體的保存等.